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Uguis note

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._d0122226_1353957.jpgじめ〜。。。じめ〜。。。蒸してますね〜。夏バテしておりませんでしょうか?こう暑いとさっぱりとしたものが食べたいもので、そうめんとか冷麦食べておりましたが、今年はお知り合いとか集まると、うどん作ったりしております。どちらかといえば蕎麦派なんですけど、こねたりして作ったうどんはお店で食べるものとちょっと違って美味しいのです。ぶっかけとか、薬味とおろしを入れてさっぱりと何杯でも食べれますー。

さてーさてーお店のケーキも変わりました。この時期はいつもこちら「アールグレイのシフォン&マンゴーソース」です。毎年作っておりますが実は毎回レシピが変わっております。今回は少し、しっとりと、かかっているマンゴーソースもとっても濃厚なものになっております。この時期だけなのでぜひお試しくださーい♪
by uguiseries | 2010-07-20 14:13